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Ligurische Ostertorte mit Bayerischen Bio-Eiern
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Orecchiette mit Cavolo Nero
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Griechische Osterkekse (Koulourakia)
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Honigglasierte Möhren aus dem Ofen
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Bagels einfach selber backen
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Pasta mit Linsen und Tomaten
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Vegetarische Enchiladas
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Zucchini-Quiche
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Stroh und Heu Pasta (mit Gorgonzola)
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Dattel-Schoko-Cookies
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Saftiges Saatenbrot
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Blumenkohl-Spaghetti
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Geschmorter Butterlauch mit Austernpilzen
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Brokkoli-Quiche mit Kurkuma
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Hummus einfach selber machen
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Wurzelgemüse auf Meerrettich-Creme
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Wintergemüse vom Blech
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Käsenocken aus Südtirol
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Früchtebrot mit Apfel, Karotte und Rosinen
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Pasta mit Ricotta und Erbsen
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Bircher-Müsli selbstgemacht
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Kürbis-Curry mit Kokosmilch
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Gurke mit Erdnussbutter & Sambal Oelek
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Rosenkohl-Quiche
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Winterlicher Gewürzkuchen
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Stollenkonfekt
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Weiße-Bohnen-Pfanne mit Tofu
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Pasta mit Gemüse-Ragu
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Zum Advent: Honigkuchen vom Blech
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Kürbis-Frittata mit Grünkohl
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Knusprige Quitten-Tarte
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Risotto mit Sellerie und Blauschimmelkäse
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Einfache Schoko-Muffins
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Omas Flaselkuchen
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Quiche mit Fenchel und Birne
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Kurkuma-Wurzelbrot
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Schweizer Apfelwähe
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Einfaches Roggenmischbrot
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Gemüse-Curry für die ganze Familie
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Risotto mit Erbsen und Steinpilzen
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Apfel-Streusel-Kuchen
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Pilz-Ragout mit Linsen
Mehr als 1.000 Rezepte aus über 11 Jahren meines Schaffens bieten bestimmt eine passende Inspiration und Anleitung für euren nächsten kulinarischen Gaumenschmaus und für jeden Geschmack. Viel Spaß beim Stöbern, Ausprobieren und Genießen!
Die neuesten Rezepte
Passt zu jeder Jahreszeit: Suppen & Eintöpfe
Suppen und Eintöpfe schmecken besonders gut an kalten Wintertagen; aber auch zu jeder anderen Jahreszeit findet ihr hier die passenden Rezepte:
- Linsen-Gemüse-Eintopf
- Brokkoli-Creme-Suppe
- Winter-Ratatouille
- Linseneintopf mit Quitten
- Gemüseeintopf mit Wintergemüse
- Kürbissuppe: Klassiker der Herbstküche
Leckere Kuchen-Rezepte
Bei Kuchen kann man nichts falsch machen. Man kann nur zu wenig machen!
- Schneller Marmeladenkuchen
- Franzbrötchen original aus Hamburg
- Saftiger Apfelmuskuchen
- Veganer Nusskuchen aus der Kastenform
- Zitronenkuchen mit Mohn
- Birnen-Muffins mit Ingwer & Walnüssen
Darf es ein Risotto sein?
Risotto ist ein schnelles, unkompliziertes und immer leckeres Italienisches Reisgericht, das in nur 20-25 Minuten auf dem Tisch steht und zu jedem Anlass geeignet ist:
- Veganes Risotto mit grünem Spargel
- Risotto al Parmigiano (mit Parmesan)
- Einfaches cremiges Pilzrisotto
- Risotto mit Rotwein und karamellisierten Zwiebeln
- Risotto mit weißen Bohnen (Riso e fagioli)
- Cremiges Risotto mit Zucchini & Schlagsahne
Oder ein gesunder Salat?
Salate sind vielseitig bei den Zutaten und im Geschmack, dazu schnell und einfach zubereitet, und voller frischer und gesunder Zutaten:
- Dinkelsalat mit Süßkartoffel
- Perlencouscous mit Grünkohl
- Arabischer Couscous-Salat
- Veganer Quinoa-Salat
- Fenchel-Orangen-Salat
- Quinoa-Salat mit Shiitake und Erbsen
Rezepte für jeden Geschmack
Neben der Vielfalt verschiedener Rezepte für jegliche Vorliebe und für jeden Anlass, die ihr hier vorfindet, ist mir eines wichtig: Hier steckt ganz viel Leidenschaft, Fleiß und Liebe drin! Daher freue ich mich über jeden Besucher, und noch mehr über jede Bewertung und jeden Kommentar von euch. Ich versuche, eure Kommentare und Fragen möglichst schnell zu beantworten!