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Einfache saftige Focaccia
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Blumenkohl-Süßkartoffel Tajine
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Rosenkohl-Pilz-Pfanne
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Basilikum-Pesto (Pesto Genovese)
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Bratapfel-Crumble mit Zimtcrème
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Kichererbsen-Curry mit Spinat
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Geröstete Süßkartoffeln mit Joghurt-Tahini-Dip
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Gebratener Spitzkohl mit Cashew-Crème
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Pasta mit Kürbiskern-Pesto
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Saftige Kokosmakronen aus vier Zutaten
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Gnocchi alla Romana mit Kürbis
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Rote-Bete-Salat mit Orange & Nüssen
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Brot mit Erbsenpüree und Kürbis
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Buchweizen-Granola
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Pasta mit Kürbis-Sugo
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Omas Käsekuchen (der Klassiker)
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Brokkoli-Quiche mit Cheddar
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Spaghetti mit Linsen-Bolognese
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Apple Crumble mit Vanilleeis
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Kartoffel-Fenchel-Gemüse vom Blech
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Clafoutis mit Birnen
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Rustikale Zwetschgen-Tarte
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Frittata mit Mangold
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Persisches Kartoffel-Curry
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Bierbrot mit Bayerischem Bio-Hopfen
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Vegane Sushi-Bowl (mit Mango & Avocado)
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Griechisches Tsatsiki selbstgemacht
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Bananen-Eiskonfekt
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Mediterraner Buchweizensalat
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Pasta mit Pilzen, Zucchini & Erbsen
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Gemüse-Curry mit schwarzen Bohnen
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Hafer-Schoko-Kekse
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Rote Bete Salat
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Soba-Nudelsalat mit Edamame
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Auberginen-Tomaten-Pfanne
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Kisir Türkischer Bulgursalat
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Kirsch-Bananen-Muffins
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Mediterrane Gemüse-Quiche
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Türkischer Tomatensalat
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Safran-Orecchiette mit grünen Bohnen
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Grilled Cheese Sandwich mit Cranberry-Konfitüre
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Rhabarber-Aprikosen-Kuchen
Mehr als 1.000 Rezepte aus über 11 Jahren meines Schaffens bieten bestimmt eine passende Inspiration und Anleitung für euren nächsten kulinarischen Gaumenschmaus und für jeden Geschmack. Viel Spaß beim Stöbern, Ausprobieren und Genießen!
Die neuesten Rezepte
Passt zu jeder Jahreszeit: Suppen & Eintöpfe
Suppen und Eintöpfe schmecken besonders gut an kalten Wintertagen; aber auch zu jeder anderen Jahreszeit findet ihr hier die passenden Rezepte:
- Mulligatawny Suppe – bekannt aus Dinner for One
- Gemüseeintopf mit roten Linsen
- Weiße-Bohnen-Eintopf mit Pilzen
- Schnelle Kürbissuppe
- Auberginen-Eintopf mit Tomaten und Linsen
- Linsen-Gemüse-Eintopf
Leckere Kuchen-Rezepte
Bei Kuchen kann man nichts falsch machen. Man kann nur zu wenig machen!
- Saftiger Marmorkuchen
- Pistazien-Orangen-Kuchen mit Kardamom
- Gewürz-Schokokuchen aus 1001 Nacht
- Dattel-Mandel-Brownies
- Apple Pie - Amerikanischer Apfelkuchen
- Birnen-Galette mit Vanilleeis
Darf es ein Risotto sein?
Risotto ist ein schnelles, unkompliziertes und immer leckeres Italienisches Reisgericht, das in nur 20-25 Minuten auf dem Tisch steht und zu jedem Anlass geeignet ist:
- Lauch-Risotto mit karamellisierten Zwiebeln
- Orzo-Reisnudeln mit Spinat
- Mangold-Risotto
- Risotto mit Rucola-Pesto und Walnuss
- Frühlings-Risotto mit bayerischem Champagnerroggen
- Veganes Risotto mit grünem Spargel
Oder ein gesunder Salat?
Salate sind vielseitig bei den Zutaten und im Geschmack, dazu schnell und einfach zubereitet, und voller frischer und gesunder Zutaten:
- Gesunder Quinoa-Kürbis-Salat
- Rote-Bete-Karottensalat: gesund & lecker
- Linsensalat mit ofengegarter Rote Bete
- Rustikaler Linsensalat mit geröstetem Blumenkohl
- Quinoa-Salat mit Kurkuma
- Linsensalat mit Walnüssen und Frühlingszwiebeln
Rezepte für jeden Geschmack
Neben der Vielfalt verschiedener Rezepte für jegliche Vorliebe und für jeden Anlass, die ihr hier vorfindet, ist mir eines wichtig: Hier steckt ganz viel Leidenschaft, Fleiß und Liebe drin! Daher freue ich mich über jeden Besucher, und noch mehr über jede Bewertung und jeden Kommentar von euch. Ich versuche, eure Kommentare und Fragen möglichst schnell zu beantworten!

































