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Nasi Goreng mit Tofu
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Blumenkohl-Kichererbsen-Curry
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Süßkartoffel-Curry mit Spinat & Paprika
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Asia-Salat mit Tofu
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Dukkah - orientalische Gewürzmischung
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Pad Thai (gebratene Reisnudeln)
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Veganes Blumenkohl-Korma
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Gerösteter Blumenkohl
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Kartoffel-Curry mit Stangenbohnen
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Asia-Reispfanne mit Gemüse und Tofu
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Grünes Thai-Curry mit Lamm
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Orientalisches Auberginengemüse
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Kichererbsen-Zucchini-Pfanne
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Kichererbsen-Curry
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Tofu Curry mit frischem Gemüse
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Linsen-Dal mit Zucchini & Paprika
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Teriyaki Tofu
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Thai-Curry mit grünem Spargel
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Vegetarisches Curry mit Chinakohl
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Aloo Gobi: Blumenkohl-Kartoffel-Curry
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Couscous-Gemüse-Pfanne mit Cashews
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Thai Dschungel-Curry mit Tofu
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Szechuan-Gemüse mit gerösteten Erdnüssen
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Risotto mit Miso, Erbsen und grünem Spargel
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Thai-Spaghetti-Salat mit Erdnusssauce
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Asia-Nudel-Pfanne mit (veganem) Hackfleisch
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Marokkanischer Kichererbsen-Eintopf
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Sobanudeln mit Röstgemüse
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Grünes Curry mit Kürbis und Auberginen
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Asiatische Bratnudeln mit Garnelen
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Asia-Bratreis mit knackigem Gemüse
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Indisches Spinat-Curry: Palak Paneer
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Kokos-Curry mit Lauch
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Biryani mit Kichererbsen
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Asia-Nudeln mit Erdnuss und Gemüse
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Kürbis-Hummus mit Falafel
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Asia-Nudeln mit Brokkoli und Karotte
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Asiatischer Krautsalat
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Blumenkohl-Curry mit Erbsen, Karotten & Paprika
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Garnelen-Curry mit Kokosmilch und Spinat
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Marokkanischer Couscous mit Dattel-Balsam
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Rosenkohl-Curry mit Kichererbsen
Asiatische Rezepte
Die asiatische Küche ist so vielseitig wie die Vielzahl ihrer Nationen und Kulturen. Hier zeige ich euch asiatische und orientalische Rezepte, die ihr einfach nachkochen könnt. Von arabischen Köstlichkeiten über indische Klassiker bis zu thailändischen bzw. südostasiatischen Currys; von chinesischen Reisgerichten bis zu japanischen Spezialitäten. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Eure beliebtesten Rezepte
Das Besondere an der asiatischen Küche sind sicherlich die bunten und vielseitigen Gewürze, die vor allem in ihrer Kombination ganz tolle Geschmackserlebnisse erzeugen. Gesundes Gemüse und die passenden Soßen (z.B. auf Kokosmilch-Basis) sind ebenfalls typisch. Asiatische Rezepte sind in der Regel leicht, und die Zubereitung ist gar nicht so schwierig. Ich wünsche gutes Gelingen!