-
Pasta mit grünen Bohnen und Tomaten
-
Couscous mit Kichererbsen
-
Blumenkohl-Caponata
-
Süßkartoffel-Salat (mexikanisch)
-
Zucchini-Carpaccio
-
Vegetarisches Moussaka
-
Muhammara: Paprika-Walnuss-Dip
-
Geröstete Zucchini mit Joghurt-Dill-Dip
-
Asiatischer Gurkensalat
-
Wildreis-Süßkartoffel-Salat
-
Kartoffeln mit Salsa Verde
-
Brokkoli-Salat
-
Edamame-Quinoa-Salat
-
Griechisches Tsatsiki selbstgemacht
-
Mangold-Risotto
-
Bananen-Eiskonfekt
-
Kisir Türkischer Bulgursalat
-
Mediterrane Gemüse-Quiche
-
Türkischer Tomatensalat
-
Rhabarber-Aprikosen-Kuchen
-
Couscous mit grünem Spargel
-
Erdbeer-Galette
-
Griechischer Kritharaki-Nudelsalat
-
Spaghetti mit Tomaten-Fenchel-Gemüse
-
Zwetschgenkuchen mit Mandelkruste
-
Focaccia mit Tomaten
-
Kichererbsen-Salat mit Halloumi
-
Einfache Kirsch-Tarte mit Vanille-Rahmguss
-
Gemüsepfanne mit Schafskäse
-
Gnocchi-Pfanne mit Gemüse und Mozzarella
-
Schneller Pflaumenkuchen mit Rührteig
-
Zitronen-Risotto mit Zucchini
-
Linsensalat mit Aubergine und Halloumi
-
Mangold-Quiche
-
Familienrezept: Pasta mit Tomatensoße
-
Gemüse-Pasta
-
Radicchio-Tarte mit Gorgonzola
-
Backkartoffel-Salat mit Gurke & Feta
-
Fenchel-Tomatensalat mit Burrata
-
Bulgursalat mit Grillgemüse
-
Risotto alla Puttanesca
-
Pasta mit frischer Tomatensoße
Sommer-Rezepte sind meist leichte Mahlzeiten, gut verdaulich, mit frischen Obst, Gemüse und Kräutern der Saison. Typische Zutaten sind Tomaten, Zucchini, Gurken, Paprika, Melonen, Pfirsiche, Nektarinen und Kirschen, sowie frische Kräuter (Basilikum, Minze, Koriander und Dill).
Die beliebtesten Sommer-Rezepte
Hier findet ihr eine feine Auswahl verschiedener Sommergerichte, die sich durch Leichtigkeit und Frische auszeichnen. Sie verwenden viele saisonale Zutaten und setzen auf unkomplizierte Zubereitung – perfekt, um die warme Jahreszeit kulinarisch zu genießen.







