Orientalische Rezepte
Hummus, Falafel, Tabouleh, frische Kräuter und leckere Gewürze - die orientalische Küche ist äußerst vielfältig und abwechslungsreich. Hülsenfrüchte, Eintöpfe und Schmorgerichte zählen ebenso zu den beliebten Speisen aus dem Morgenland. Hier findet ihr viele Köstlichkeiten aus 1001 Nacht.
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Weiße-Bohnen-Pfanne mit Tofu
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Linseneintopf mit Quitten
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Auberginen-Eintopf
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Gemüse vom Blech mit Harissa-Joghurt
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Dukkah - orientalische Gewürzmischung
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Gerösteter Blumenkohl
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Gerösteter Blumenkohl vom Blech
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Orientalisches Auberginengemüse
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Kichererbsen-Zucchini-Pfanne
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Orientalischer Couscous-Salat mit Ofen-Gemüse
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Marokkanischer Linsensalat mit Kurkuma-Dressing
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Couscous-Gemüse-Pfanne mit Cashews
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Linseneintopf mit Süßkartoffeln und Spinat
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Couscous mit Orangen und Feta
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Marokkanischer Kichererbsen-Eintopf
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Türkische Linsensuppe mit roten Linsen
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Grillgemüse-Salat mit Tahini-Dip
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Grünes Shakshuka
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Kürbis-Hummus mit Falafel
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Baba Ghanoush: Arabisches Auberginen-Püree
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Fladenbrot selber backen - ganz einfach
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Shakshuka (Schakschuka) - Israelische Köstlichkeit
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Taboulé: Bulgursalat mit Petersilie & Minze
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Marokkanische Pasta
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Lauwarmer Nudelsalat (leicht orientalisch)
