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    Rezepte mit Kohl

    Im Winter findet ihr Kohl in verschiedensten Sorten und Varianten: Blumenkohl, Rosenkohl, Wirsing, Weißkohl, Spitzkohl, Chinakohl, oder auch Stängelkohl. Kohl ist gesund und vielseitig: es gibt Rezepte mit Pasta, als winterlichen Salat, als Eintopf, in der Suppe, oder auch in Kombination mit einer leckeren Quiche. Lasst euch inspirieren und lasst es euch schmecken!

    • Rosenkohl-Risotto
    • Grünkohl-Spaghetti mit Zitrone & Chili
    • Blumenkohl-Spaghetti
    • Blumenkohl-Risotto mit geröstetem Blumenkohl
    • Pasta mit Cime di Rapa (Stängelkohl)
    • Vegetarisches Curry mit Chinakohl
    • Aloo Gobi: Blumenkohl-Kartoffel-Curry
    • Grünkohl-Nudelauflauf mit Cashew-Creme
    • Schupfnudelpfanne mit Rotkohl, Apfel und Zwiebel
    • Klassisches Rotkohl Rezept
    • Blumenkohlsuppe
    • Grünkohl-Dinkel-Pfanne mit Shiitake Pilzen
    • Blumenkohl-Bowl mit Süßkartoffeln & Avocado
    • Blumenkohl-Curry mit Erbsen, Karotten & Paprika
    • Blumenkohl-Reis-Bowl mit Ofengemüse
    • Rosenkohl-Curry mit Kichererbsen
    • Gnocchi mit Grünkohl und Rote Bete
    • Vegetarische Kohlrouladen mit Quinoa-Füllung
    • Grünkohl-Dinkel-Eintopf mit Tomaten
    • Dinkelsalat mit Rotkohl, Feta und Feldsalat
    • Winterlicher Rotkohlsalat mit schwarzem Reis
    • Makkaroni mit Käse, Rotkohl & Chili-Kruste
    • Grünkohl-Quiche mit Rote Bete und Kürbis
    • Rinder-Rouladen mit Kartoffeln & Rosenkohl
    • Gnocchi mit Rosenkohl
    • Blumenkohl Tikka Masala
    • Blumenkohl-Spätzle-Pfanne
    • Kohlrouladen (Krautwickerl)
    • Winterliche Pasta mit Rosenkohl
    • Grünkohl mit Pinkel
    • Vietnam-Nudeln mit Tofu und Kohl
    • Rouladen mit Spätzle und Rotkohl
    • Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln & Hackfleisch

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    Sonja Stötzel

    Hey, schön dass Du da bist! Ich heiße Sonja und ich bin die Köchin, Bäckerin und Autorin auf Madame Cuisine. Zusammen mit meinem Mann betreibe ich diesen Foodblog seit 2013. Schau dich in Ruhe um und lass dich von meinen Rezepten inspirieren!

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    Mein Highlight: Risotto 😋

    • Rosenkohl-Risotto
    • Blumenkohl-Risotto mit geröstetem Blumenkohl
    • Zucchini-Risotto
    • Risotto Milanese mit Zucchini-Gemüse

    Hier zu allen Risotto-Rezepten...

    Meine Kochbücher

    Die Familien-Campingküche
    Campingküche mit 5 Zutaten

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    • Pasta mit Kürbis und Pilzen
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