Ich finde es ja schon faszinierend, dass manche Rezepte scheinbar weltweit existieren. Oder zumindest die Grundidee eines Rezeptes. So zum Beispiel die Pizza. Klar, dass bei Pizza jeder sofort an Italien denkt, aber im Grunde genommen handelt es sich ja um einen Fladen aus Teig, der mit den verschiedensten Zutaten belegt ist. Was bei den…
Was war das für ein tolles Wochenende! Ich bin immer noch total überwältigt und schwebe auf einer kleinen Wolke durch die Gegend. Zunächst der Kindergeburtstag unserer Großen am Samstag. Ja, vielleicht war es mutig, den Geburtstag mit 10 Kindern im Wildpark und im Freien stattfinden zu lassen. Immerhin haben wir bereits Mitte Oktober und da…
Ihr Lieben, es ist fast Mitte Oktober und damit eindeutig Herbst. Die ersten Tage mit kalten Temperaturen und Dauerregen haben wir auch schon geschafft, und selbst wenn sich der goldene Oktober am Wochenende von seiner schönsten Seite zeigt, so weiß ich doch: Es ist vorbei. Gefühlt ein halbes Jahr Winter steht vor der Tür, brrrr!…
Als mein Vater noch bei der Fliegerei war, reiste er regelmäßig nach Indien und Pakistan. Von dort brachte er nicht nur Kurtas mit, die wir als Schlafanzüge trugen, sondern auch jede Menge tolle Gewürze. Safran, Kurkuma, verschiedene Curry-Sorten – wenn mein Vater seinen Koffer öffnete, duftete es wie auf einem Indischen Gewürzmarkt. Kochen konnte mein…
In diesem Jahr fühle ich mich um meinen Urlaub tatsächlich ein bisschen betrogen. Der Sommerurlaub war zwar sehr schön, aber nachdem ich mir ja unglücklicherweise gleich in der ersten Woche den Fuß gebrochen habe und hinterher mit einem Infekt zu kämpfen hatte, irgendwie auch nur bedingt. Umso mehr habe ich mich eigentlich auf unseren Weihnachtsurlaub…
Wer meinen Blog schon länger verfolgt, der weiß – mit Mittagessen habe ich es nicht so. Ich frühstücke spät und koche gerne abends, so dass ich auf ein Mittagessen gut und gerne verzichten kann. Meistens macht mich das nämlich immer nur müde und träge, und liegt mir schwer im Bauch. Statt Mittagessen liebe ich es…
Ich verbringe viel Zeit in München, weil ich es mag. Und weil meine Kinder hier aufwachsen und die für ihr Alter entsprechenden Einrichtungen besuchen. ABER: Ich bin auch wahnsinnig gerne unterwegs – dorthin wo es warm ist, oder in die Berge unserer Alpen.
Mehr dazu hier: https://www.madamecuisine.de/unterwegs/
Nicht nur das gemeinsame Essen und Trinken mit Freunden ist für mich Entspannung: Auch die gemeinsame Zubereitung der Speisen, wenn man beim Waschen/Putzen, Schälen, Schneiden und Kochen bzw. Backen die Zeit genießt, Geschichten erzählt, lacht und Spaß hat.
Bei wem ich zu Gast war (oder wer mein Gast war): https://www.madamecuisine.de/mit-freunden/
