Eine kulinarische Reise
Ich weiß nicht genau, woher meine Kinder das haben, aber es vergeht kein Tag, an dem ich nicht mindestens einmal den Spruch höre: „Kann ich etwas Süßes haben?“. Ok, einmal ist gnadenlos untertrieben. Mehrfach. Kaubonbons, Gummibärchen, Lutscher, Schokolade – die Anziehungskraft des Zuckers ist immens. Zwar bin ich schon auch der Meinung, dass der Zuckerkonsum…
Einer der Lieblingskuchen meiner Kindheit war ein Kirschkuchen mit Eierlikör. Ein saftiger Rührkuchen mit Kirschen, obendrauf geschlagene Sahne und dann Eierlikör in dicken Schlieren. Herrlich! Ich erinnere mich noch genau, wie ich mir diesen Kuchen einmal zum Geburtstag wünschte und eine Freundin meiner Mutter hektisch den Eierlikör vom Kuchen herunterkratzte, bevor ihre Tochter davon essen…
Wir haben den ersten Urlaub in den Schulferien überstanden, und sind seit gestern wieder wohlbehalten zurück in München. Bei aller Freude über die Einschulung unserer Großen im letzten Jahr, folgte doch schnell auch die ernüchternde Erkenntnis, dass die Schulferien offenbar ein strategischer Faktor in der weltweiten Reiseindustrie sind. Anders gesagt: Urlaub in den Schulferien ist…
Ich verbringe viel Zeit in München, weil ich es mag. Und weil meine Kinder hier aufwachsen und die für ihr Alter entsprechenden Einrichtungen besuchen. ABER: Ich bin auch wahnsinnig gerne unterwegs – dorthin wo es warm ist, oder in die Berge unserer Alpen.
Mehr dazu hier: https://www.madamecuisine.de/unterwegs/
Nicht nur das gemeinsame Essen und Trinken mit Freunden ist für mich Entspannung: Auch die gemeinsame Zubereitung der Speisen, wenn man beim Waschen/Putzen, Schälen, Schneiden und Kochen bzw. Backen die Zeit genießt, Geschichten erzählt, lacht und Spaß hat.
Bei wem ich zu Gast war (oder wer mein Gast war): https://www.madamecuisine.de/mit-freunden/
Sonja Stötzel ist Mitglied im Verband Europäischer Journalisten (VEJ).
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