Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio

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25Jun, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Tomaten-Risotto mit Oliven und Mozzarella

Unsere Nachbarin hat sich den Ellenbogen gebrochen. Ein Sturz mit dem Fahrrad, eine Sekunde nicht aufgepasst - Peng! Die Arme. Ich fühle so sehr mit ihr, denn wer wenn nicht ich, kann sich in ihre Situation hinein versetzen. Als ich [...]

24Jun, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Kräuterreis mit Garnelen

Seit Neuestem stehe ich jede Nacht mehrmals auf. Nicht etwa, weil unsere Kinder Terror machen - okay, deswegen auch - nein, seit Kurzem schlägt unser Gefrierschrank Alarm. Irgendwie schafft er es nicht mehr, die Temperatur bei -20 Grad zu halten, [...]

21Jun, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Caprese: Tomate, Mozzarella, Basilikum

Ich bin gefühlt ständig auf der Suche: nach meinem Wohnungsschlüssel, dem Handy, der Sonnenbrille, Schmuseteddy und Schnuffeltuch (der Kleinen, nicht von mir!), Unterlagen und Papiere, Rechnungen, die bezahlt werden müssen und Dingen, die ich ganz gewiss nur wenige Sekunden zuvor [...]

17Jun, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Spaghetti alla Carbonara: So gut wie das Original

Heute schreibe ich „live“ aus dem Flugzeug von München nach Peking, mit Zwischenstopp in Dubai. Ich bin zwar im Flieger während ich schreibe und dieses Rezept publiziere, aber die meisten von Euch werden das erst Tage, Wochen oder noch später [...]

15Jun, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Pasta mit Zucchini und Walnüssen

Frage ich den Monsieur was wir essen wollen, so antwortet er in der Regel: "Egal, mir schmeckt alles was Du kochst!" Kürzlich jedoch lautete seine Antwort: "Ich hätte so Lust auf Spaghetti Carbonara!" Nun ernähre ich mich ja schon seit [...]

12Jun, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Wassermelonen-Salat mit Rucola & Garnelen

Endlich! Summer in the City! Ich LIEBE den Sommer! Barfuß laufen, Eis essen, flimmernder Asphalt, kurze Hosen usw. :-D Apropos kurze Hosen: vor 2 Tagen war ich in der Stadt um mir genau davon ein Paar zu kaufen. Geschäft Nummer [...]

7Jun, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Glasnudelsalat mit buntem Gemüse

Kürzlich stand ich ziemlich planlos am Gemüsestand unseres Wochenmarktes. "Was derf's denn sein?", fragte mich die nette Verkäuferin. "Hm....ich weiß nicht, die Karotten sehen super aus!" "Ganz frisch und eigene Ernte", sprach die Verkäuferin und legte mir ein Bund in [...]

3Jun, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Ofengemüse mit Zitronen-Joghurt-Dip

Ich war 15 oder 16 Jahre alt, als ich die Osterferien in einem Amerikanischen Tenniscamp in der Nähe von Hannover verbrachte. Eine Woche lang Tennis von morgens bis abends - das war alles, was ich damals machen wollte. Amerikanisch war [...]