Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio

­

14Dez, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Saftiger Rotweinkuchen mit Schokolade

Ich bin ja durch und durch ein Kinder der 80er Jahre. Laufen entsprechende Songs im Radio, singe ich diese lautstark und mit einer Textsicherheit mit, die mich manchmal selbst überrascht. Lieder, die auf ego FM gespielt werden, sagen mir hingegen [...]

10Dez, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Cranberry-Mandel-Brot: Weihnachten in Down Under

Vor etlichen Jahren, ich glaube ich war 12, verbrachten wir Weihnachten und Silvester in Australien. Sommer, Sonne, Strand und überall geschmückte Tannenbäume, Santa Claus und Christmas Songs. Zugegeben - ein bisschen gewöhnungsbedürftig war das Ganze schon. Auf der anderen Seite [...]

2Dez, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Indisches Fisch-Curry

Im letzten Sommer waren wir mit der ganzen Familie eine Woche an der Nordsee. Auf der Insel Föhr. Mit der ganzen Familie? Ja, sogar mit der Großfamilie: Die Madame und der Monsieur, unsere beiden Mädels, Oma und Opa, meine Geschwister mit [...]

29Nov, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Dreierlei Weihnachtskekse (mit ASA Selection)

Rezeptbeitrag mit Werbung Ich kann es ja kaum glauben, dass das Jahr nun schon fast wieder zu Ende ist. War nicht gerade noch Sommer und wir sind Barfuß über die Wiesen gerannt, haben Eis geschleckt und uns mit einem Ventilator [...]

25Nov, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Pasta mit Tomaten & Crème Fraîche

Gestern habe ich es endlich geschafft, unseren Balkon winterfest zu machen. Das Löwenmäulchen hält sich tapfer und blüht auch Mitte November noch weiter vor sich hin. Die große Ficus-ähnliche Stehpflanze habe ich ins Treppenhaus verfrachtet und hoffe sehr, dass sie [...]

18Nov, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Grünkohl-Dinkel-Eintopf mit Tomaten

An kalten Herbst- oder Wintertagen gibt es für mich nichts besseres als einen warmen Eintopf. Schon beim Kochen wird mit wohlig warm, und während der Topf vor sich hin köchelt, steigt in mir die Vorfreude. Am liebsten mache ich es mir [...]

15Nov, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Karamellisierter Kaiserschmarrn von Georg Ertl

In meiner Kindheit gab es öfter einmal eine Süßspeise zum Mittagessen. Insbesondere dann, wenn die Omi aus Hamburg zu Besuch da war. Sie kochte den weltbesten Milchreis, konnte die tollsten Pfannkuchen backen und war die ungekrönte Weltmeisterin in der Zubereitung [...]

9Nov, 17
  • Die neuesten Rezepte aus dem Kochstudio | Madame Cuisine Rezept

Schoko-Kuchen für Erwachsene

Vor Kurzem durfte ich an den Burda Bake Days teilnehmen. An diesem Tag drehte sich alles um Kuchen und Süßspeisen, also genau mein Ding! Ian Baker (der Name ist hier Programm!), Chef Patissier des Hotel "Vier Jahreszeiten Kempinski" in München, [...]